letou平台台南膨饼霜淇淋 老传统灌入新味道(图)

2020-11-14 00:35

  老店新风貌再下一弹,第三代掌门人刘音岑想藉由“膨饼霜淇淋”把克林的传统膨饼介绍给年轻族群。膨饼是一种外表鼓胀、内部中空的饼壳,店员会把饼壳剪开小盖,再灌入霜淇淋,而饼壳便成了最具台味的饼干杯。

  只是说传统却也不传统,除了原有的黑糖口味外,letou体育官网还多了芒果、咖哩、香辣虾饼等多达12种不同新口味,膨饼全以红曲、栀子花、郁金香粉等天然食材做成,letou平台非人工色素。

  “膨饼霜淇淋”的霜淇淋更让人惊艷,以豆浆取代鲜奶,而“纯粹花生口味”采用新鲜花生、花生酱与炒过的花生泥调配,并以慢磨机研磨而成,香气自然且味道有层次感。

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